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Libro degli allergeni, informativa da esporre e obblighi per ristoranti, bar e attività di somministrazione. Scopri come deve essere la documentazione, le sanzioni e se bastano le icone sul menù.

Organizzare una sagra di paese, una festa patronale o un evento benefico con somministrazione di cibi e bevande richiede energia, passione e spirito di comunità. Tuttavia, tra i presidenti di Pro Loco, le associazioni e i volontari regna spesso molta confusione in materia igienico-sanitaria.Una delle domande più frequenti — e a cui molti rispondono erroneamente […]

Patente a crediti: quali obblighi per i MECCANICI Dal I° ottobre 2024 tutte le aziende o artigiani (imprese individuali) che operano all’interno di cantieri, così come definito dall’All. x D.Lgs 81/08 devono essere in possesso della PATENTE A CREDITI. I meccanici, gommisti, elettrauto devono richiederla? La patente a crediti deve essere richiesta da chiunque lavori […]

Patente a crediti: quali obblighi per i manutentori del verde Dal I° ottobre 2024 tutte le aziende o artigiani (imprese individuali) che operano all’interno di cantieri, così come definito dall’All. X D.Lgs 81/08 devono essere in possesso della PATENTE A CREDITI. I giardinieri devono richiederla? La patente a crediti deve essere richiesta da chiunque lavori […]

Se il tuo sogno è quello di diventare imprenditore nel settore delle consulenze per i piccoli commercianti ed esercenti stai leggendo l’articolo giusto! Per realizzare il tuo sogno imprenditoriale, abbiamo pensato per te un percorso formativo SAPERE SICURO, al temine del quale avrai gli strumenti per intraprendere la tua carriera di imprenditore nel settore della […]

CORSO PREPOSTO LAVORO IN FUNE  10 OTTOBRE 2024   Modulo specifico di formazione tecnica per Preposto con funzione di sorveglianza dei lavoratori addetti ai sistemi di accesso e posizionamento mediante funi, tendente ad offrire gli strumenti utili ad effettuare le operazioni di programmazione, controllo e coordinamento dei lavori della squadra loro affidata. come disposto dall’art. […]

Nutrendosi di materiale organico le mosche sono molto attratte dai locali dove viene effettuata somministrazione di alimenti e bevande, come bar, ristoranti e laboratori alimentari dove sono presenti alimenti e scarti alimentari da loro molto appetibili. Oltre ad essere particolarmente fastidiose, possono portare ai seri rischi igienico sanitari! Con le loro zampe sono portatrici di […]

Le prove pratiche dei corsi antincendio rappresentano sicuramente una parte fondamentale dell’addestramento per gli addetti alle emergenze delle aziende. Normalmente per le prove pratiche obbligatorie vengono effettuate utilizzando estintori a CO2, con un rapporto di un estintore a corsista. Un corso da 15 partecipante equivale quindi all’emissione nell’ambiente di circa 90 kg di CO2. Cosa […]

Hai mai calcolato quanta plastica produce o comunque immette nell’ambiente la tua attività? Se ti fermi a riflettere e a fare qualche semplice conto,  rimarrai sorpreso di quanta plastica ogni anno la tua attività produce. Considera che ogni anno, ognuno di noi, produce mediamente 30 kg di rifiuto plastico, pertanto una famiglia di 4 persone […]

Ti sei accorto che il tempo sta cambiando e sempre più presso si verificano improvvisi e forti temporali? E’ di fondamentale importanza per la tutela della propria attività e per la salvaguardia della salute e sicurezza dei propri lavoratori effettuare la Valutazione del Rischio Fulminazioni. La Valutazione del Rischio di fulminazione rientra tra gli obblighi […]